精美砂锅花菜蛋饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

砂锅花菜蛋饺是一道很有特色的懒人快手菜。砂锅烹煮食物会使食物受热均匀，且食材能更好的吸收汤汁和砂锅里的微量元素，非常健康。花菜口感清脆，气味清香。肉丸肉质鲜美，蛋饺颜色金黄，香酥嫩滑，口感很不错。一个人吃饭的时候可以尝试做一道这样的菜，营养又美味。

主料

清水肉丸 ：1个
蛋饺 ：8个
花菜 ：1个

辅料

肉丸汤的冻冻 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.花菜洗净掰小朵，用水焯去掉草酸。

2.砂锅抹一层肉丸汤里的猪油。

3.铺上焯好水的花菜。

4.中间放入一个清水肉丸。

5.围着肉丸放入蛋饺。

6.再放入一些肉丸汤的冻冻，撒入盐。

7.盖上盖子煮。

8.煮透——OK！