#美食派#微波肉末菜花的做法怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：200
猪肉沫 ：50
青椒 ：1个
干红辣椒 ：两个

辅料

盐 ：1勺
植物油 ：1勺
醋 ：两勺
糖 ：1勺
生抽 ：1勺
料酒 ：1勺
葱姜蒜沫 ：少许

具体步骤

1. 青椒洗净后切丝备用，红辣椒切碎，肉末用料酒和生抽腌制一会。

2. 菜花切成小朵后洗净，取一个微波炉适用的容器，盖上盖子，放进微波炉，用高火加热三到四分钟。

3. 另取一个微波炉适用的大盘，放入植物油、葱姜蒜末及红辣椒，搅拌一下，盖上盖，放进微波炉用高火加热一分钟。取出后再放入腌好的肉末，搅拌均匀，盖上盖，放进微波炉用高火加热两分钟。

4. 然后加入菜花和青椒丝，并放入调料，醋、糖、盐、料酒和生抽，放好后要搅拌均匀，然后盖上盖子，放进微波炉，用高火加热三分钟即可。