#美食派#微波炉蒸鱼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小鱼干 ：7条

辅料

味极鲜酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.小鱼干提前浸泡2-3小时后，洗净。

2.葱姜蒜切好备用。

3.葱姜蒜铺在盘中。

4.上面铺上鱼干。

5.淋上味极鲜酱油。

6.淋上蒸鱼豉油。

7.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。

8.放入微波炉中火蒸10分钟左右。根据自己家微波炉的温度来定。

烹饪技巧

鱼干本来就是咸的，不需要加入盐。