微波炉食谱大全及做法，我来教你

相信大家对于微波炉一定不陌生，许多朋友家里都备有微波炉，不过大家平时用到的只有微波炉的加热功效，不得不说实在是很浪费微波炉的功效，其实微波炉具有很多功效，可以做很多美味的菜肴，今天小编就带大家一起来了解一下微波炉食谱大全及做法。

微波炉食谱大全以及做法

微波炉在现代生活中的使用频率很高，不过可能很大一部分人因不了解微波炉食谱都只是作为加热食物使用，这无疑是将微波炉的功能浪费了。今天就随小编来看看微波炉食谱大全及其做法，以供大家参考哦。

1、微波炉鸡翅

鸡翅用清水泡最少1小时，中途换水，在泡好的鸡翅正反面斜切2刀，加入洋葱丝和姜片，放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐，要用手把料抓匀，让鸡翅上色、入味，腌制2小时(红酒的量要大一些)，把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中，蜂蜜兑水化开，在鸡翅上刷上蜂蜜水，盖好盖子(盖子上一定要有透气孔)，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。

注意事项:选用微波炉盒时一定要用带透气孔的，否则会爆，在腌制时不要放糖和鸡精，微波时会糊。

2、微波炉蛋糕 

一个全蛋至于碗中，手动打蛋器打散鸡蛋，加入白糖和玉米油搅打至糖溶化，全部材料混合，手动打蛋器打散鸡蛋，加入白糖和玉米油搅打至糖溶化，全部材料混合，筛入低筋面粉、泡打粉和可可粉，手动打蛋器搅拌均匀，拌好的面糊有很好的流动性，把面糊倒入纸杯，装半杯满，入微波炉高火叮2分钟

烹饪技巧:多烤半分钟，蛋糕的低部会变得焦脆，又是另一番风味哈!

3、微波炉蒸鱼

准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨(这都是鱼档老板的活哈)，洗净黄骨鱼切小块，小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀，把酱汁均匀铺在鱼面上，然后浇上少量的花生油，入已装热开水的微波炉专用蒸锅，蒸锅入微波炉叮9分钟，叮完后取出啥洒上葱花，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜。

烹饪技巧:加入陈皮可去除鱼腥味，同时另鱼的味道更丰富。

4、微波麻辣豆腐

材料准备好，将豆腐切小块，放入微波炉高火叮3分钟拿出，倒去多余的水分，调入生抽和香醋，撒入麻辣粉，再撒上葱花即可。

大家通过小编的介绍，是不是对于微波炉有了从新的认识，小编对于微波炉食谱大全及做法只简单介绍了一部分，当然了小编介绍的都是一些我们常见的菜，大家如果嫌弃炒菜麻烦的话，也可以试试用微波炉做菜哦！相信一定不会让你失望的。