美味鸭血粉丝汤的做法怎么做好吃又简单

大家都知道鸭肉的蛋白质含量非常高。并且鸭肉的脂肪和胆固醇的含量都比同质量的猪肉要低很多哟。所以但是鸭肉该怎么做呢？当然是用鸭肉配上鸭血和粉丝做成今天的这道美味鸭血粉丝汤了。所以大家不要犹豫了快来跟我学鸭血粉丝汤的做法吧

主料

辅料

具体步骤

加入姜片和清水。

大火烧开，转小火煲至40 分钟。

煲至到汤汁浓白。

.粉丝用清水浸泡备用。

准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，鸭心和豆腐泡

把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片，

豆腐泡中间切开

鸭血切成厚片

锅中注水下入鸭血煮至2分钟后捞出。

.锅中倒入适量鸭汤，中火煮开。

锅开后放入盐和焯水的鸭血

煮开2分钟后加入泡好的粉丝，煮至透明。

.再加入豆腐泡，煮至2分钟。

5.去一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。

就完成了哟