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前菜:三分鲜干贝怎么做好吃又简单

前菜:三分鲜干贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

法棍 :3片
鲜贝 :若干
菠萝 :3片
番茄1只

辅料

黄油 :适量
蒜泥 :适量

具体步骤

1. 鲜贝加酒,柠檬汁,盐,腌制20分钟左右

2. 锅内融化少许黄油,放入鲜贝、菠萝片,法棍面包片,可以一起煎制,注意不同食材煎制的时间及效果就行

3. 全都煎制好后,就用锅内的剩下的黄油放入蒜泥爆香,加入番茄小丁炒至熟烂,加少许盐,黑胡椒

4. 装盘:番茄sauce铺底,摆放好后撒上少许葱花即可