美味的蒜香叉烧南瓜饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说起叉烧的东西，都很好吃的对吧，我以前就吃过正宗的叉烧包，真的好好吃呀，还是一个帅哥请我吃的，这样吃起来感觉更加的美味了，不过我们这次不是教大家做叉烧包，而是做这个蒜香叉烧南瓜饭，还是叉烧类的，还是一样的很美味，放点南瓜进去，这个饭就完美了。

主料

糯米 ：50
大米 ：100
南瓜 ：150
叉烧 ：50

辅料

葱蒜 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

糯米和大米混合，提前用水侵泡半小时

南瓜洗净切块

将切好的南瓜块放在大米上面，按下电饭锅的煮饭键

蒜子拍碎，葱切末，叉烧切小丁

锅中热油，放入蒜末扁香后，倒入叉烧丁

翻炒出香味后，加入蚝油，生抽继续翻炒3～5分钟

南瓜饭水块干时，将炒好的叉烧丁倒入电饭锅中，继续焖10～15分钟

煮好的南瓜饭拌均匀后盛出食用

烹饪技巧

做南瓜饭建议用糯米和大米一起煮，这样煮出来的南瓜饭才更糯香软和