美味的蒜香南瓜丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜香南瓜丝饼这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且这道美食它的味道真的是非常的美味的，大家都知道的南瓜是带有一丝丝的甜味的，所以这道美食真的是非常的好吃，而且营养价值又非常的高，所以想要学习这道美食的朋友就快来学习吧，一定不能错过，快来吧。

主料

南瓜 ：1200
鸡蛋 ：2个
面粉 ：140
糯米粉 ：180

辅料

盐 ：适量
大蒜头 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.南瓜去籽，刨丝

2.加入盐、料酒、蒜泥

3.用手抓匀

4.会出水

5.加入粉类

6.加入两个鸡蛋

7.最后得到这样稀稠度的面糊

8.煎饼机抹油，取一勺面糊

9.摊平，底部稍微脱离锅底时

10.翻面，继续煎制，到两面略黄时即可。吃的时候切成喜欢的形状

11.成品

烹饪技巧

小火，否则会糊。