好吃的银条炒瘦肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
瘦肉 :200
盐 :2
生抽 :20
料酒 :20
花椒 :2
红椒 :50
香油 :20
蒜苗 :50
好吃的银条炒瘦肉也是一道特别家常的小菜的,银条这道菜的名字就是有点特别的,就是不像是一道菜的名字的,但是他的味道是特别的好的嘛,不信的话就自己试一试吧,和猪瘦肉的搭配简直就是非常的完美的,所以没有吃过银条的你就赶快和我一起做起来啊。
主料
银条 :400瘦肉 :200
辅料
姜蒜末 :20盐 :2
生抽 :20
料酒 :20
花椒 :2
红椒 :50
香油 :20
蒜苗 :50
具体步骤
银条取出过清水洗净沥干水份备用
瘦肉切丝,加入姜蒜、生抽、料酒、香油、盐腌制半小时
热油放入花椒粒炸香后滤出
另起锅,热油下蒜白和红椒炒香
加入盐
下入银条
加入瘦肉丝
起锅前加入青蒜段即可