松茸银耳瘦肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
玉米 :150g
松茸 :7朵
银耳 :30g
胡萝卜 :150g
芡实 :20g
姜 :3片
蜜枣 :1颗
盐 :适量
茯苓 :20g
今天给大家介绍一个货真价实的养生补品哦,先来了解一下吧。松茸,此种菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,此汤营养又健身,味道鲜美又易消化。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
主料
瘦肉 :500g玉米 :150g
松茸 :7朵
银耳 :30g
胡萝卜 :150g
辅料
莲子 :20g芡实 :20g
姜 :3片
蜜枣 :1颗
盐 :适量
茯苓 :20g
具体步骤
1.莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用;
2.松茸用水泡开备用;
3.银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;
4.瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;
5.玉米砍成适量大小块;
6.胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣清水洗一下;
7.煲中煮开适量的水,水开后把以上备好的所有材料放入,大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)
8.食用前加少许盐调味。
此汤很清甜,也可以给家里宝宝喝,那最好就不用放盐了~