菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

银耳雪梨菊花羹甜甜的很好喝,它是用银耳,雪梨,菊花做成的一道滋补的汤,银耳有减肥,美容,排毒的作用,它含有的维生素,可以预防钙元素的失去,这样对人体生长有很大的好处,雪梨就是我们经常食用的梨,它有润喉的作用,嗓子不舒服可以食用,菊花可以当做茶来饮用。

主料

银耳 :一朵
雪梨 :2个
木瓜 :半个

辅料

菊花 :10-15朵
枸杞 :半两
水 :适量

具体步骤

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第2张

1.银耳一朵,用水泡发10-12钟头

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第3张

2.泡发后撕成小朵,泡发中途最好投洗换水一次,(发之前要先把银耳洗干净)

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第4张

3.木瓜切小丁块,和银耳一起大火煮开,换文火炖40分钟,水最好一次性加足,中途尽量不要加水!

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第5张

4.待银耳木瓜煮糯后 加雪梨 菊花 继续煮35分钟左右,

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第6张

5.待银耳木瓜煮好后菊花和雪梨再一起放银耳锅里继续小火煮35分钟左右。

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第7张

6.冰糖和枸杞在最后放,煮到冰糖融化为止,大概10分钟左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷却后放冰箱里储存也很好吃,还会有一丝淡淡的菊花香,适合各类人群实用!真的好吃,分享一下给大家

银耳雪梨菊花羹怎么做好吃又简单 第8张

7.冰糖和枸杞在最后放,煮到冰糖融化为止,大概10分钟左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷却后放冰箱里储存也很好吃。这个银耳羹还会有一丝淡淡的菊花香,适合各类人群实用!真的好吃,分享一下给大家!

烹饪技巧

请亲们注意看着锅,由于银耳胶质比较多,容易溢锅,可以根据自己的喜好搭配,比如冬天菊花可以换成桂圆,红枣。

TAG标签:好吃 菊花 雪梨 #