美味土豆炖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆炖鸡翅也是鸡翅做法的一个升华，鸡翅加上土豆的完美融合，土豆煮熟后可以起那种沙，吃在嘴里特别的舒服，而且土豆的各种吃法如果都吃烦了的话不妨试试这个土豆炖鸡翅，做起来简单，学会这个菜就相当于学会了多个菜，可以把土豆换成其他食材，也可以把鸡翅换了

主料

土豆 ：1000

辅料

鸡翅 ：适量
葱姜蒜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.将土豆去皮

2.将土豆切斜刀块用水透洗淀粉

3.葱姜蒜切好备用

4.将鸡翅洗净割刀

5.将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅

6.将鸡翅倒入翻炒

7.将土豆倒入翻炒

8.将盐、白糖、姜倒入翻炒

9.将锅里加适量的水倒入老抽

10.将锅盖上炖15分钟

11.将鸡精、葱花倒入翻炒入味即可

烹饪技巧

土豆切斜刀和切直刀味道不同，亲们可以试试两种刀法的味道。