鱿鱼炒夜开花的做法 鱿鱼炒夜开花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼炒夜开花的做法步骤

• 1、材料：夜开花、鱿鱼（已洗净切开）、姜片

• 2、将夜开花去皮、清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将姜片搁入清水锅中煮开。

• 5、随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。

• 6、焯一下，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

• 8、接着，加适量的清水。

• 9、翻炒翻炒至熟。

• 10、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

• 11、最后，加适量的生抽。

• 12、加适量的盐。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅装盘。