可口的海带薏仁莲米猪脚汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
海带 :200
蒜 :3—4颗
莲米 :6颗
薏仁 :30
海带薏仁莲米猪脚汤是一道美味营养价值高的美味佳肴,喜欢吃猪脚的小伙伴很多,关键是猪脚里的胶原蛋白含量超级高,而且猪脚吃起来一点也不油腻,口感非常好,猪脚里全是猪蹄筋,然后就是皮,皮糯糯的超好吃,就这样一道好吃又不油腻的菜是非常受欢迎的。
主料
猪脚 :500海带 :200
辅料
生姜 :1块蒜 :3—4颗
莲米 :6颗
薏仁 :30
具体步骤
1.海带泡好,洗净。
2.锅中放入清水烧开
3.银耳切开
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
8.炖到猪脚肉变软,关用最小火,盖上砂锅盖子,再慢慢炖半个小时,这样猪脚软糯,海带变得粉粉糯糯的。