好吃的彩色棒棒糖饼干怎么做好吃又简单
在这炎炎夏日，相信很多小朋友食欲都非常不好，肯定愁坏了很多的家长，那么现在推荐非常受小朋友喜欢的一款好吃的彩色棒棒糖饼干，五颜六色的饼干就像小朋友的童年一样，绚丽多姿，味道也是非常美味哦，加上了糖粉、抹茶粉等小朋友喜欢的口味，相信小朋友们一定会喜欢的哟。
主料
低筋面粉 ：400鸡蛋 ：2个
辅料
抹茶粉 ：10可可粉 ：10
红曲粉 ：5
黄油 ：200
糖粉 ：120
具体步骤
1. 准备好所需食材，黄油室温软化，加入糖粉，高速打发，打发至颜色变浅体积膨大。
2. 提前将鸡蛋打散均匀，将鸡蛋液分3次加入到黄油中，每加一次，充分打发均匀再加下一次。筛入低筋面粉，搅拌均匀，将面糊分成四份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉，一份加入红曲粉，最后一份做原味。
3.将4份面糊分别揉成面团，依次将4种颜色的面团擀成差不多大小的薄薄的长方形(大约0.2厘米厚度)，然后叠在一起。从一端慢慢卷起，覆盖上保鲜膜，入冰箱冷冻20分钟左右，冻好之后取出面团，切0.5厘米左右厚度的片。
4. 提前将竹串（或者牙签）放在水里浸泡，这样烤的时候不容易糊，将竹签穿入饼干中，放入烤盘，烤箱提前预热，180度。20-25分钟左右（时间和温度视自家烤箱而定）。
