准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟排骨非常美味,而且排骨本身含有我们所需要的各种蛋白质哦。如果家里有人生病了的话,给他做一手炖排骨非常补身体的哦。而且这个门槛很低,不像其他菜还考验刀工或者配料的精准,大家都可以尝试一下的呢。很简单的炖排骨的做法等着你哦。
主料
排骨 :
适量 辅料
白砂糖 :
适量 具体步骤
排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒
一次性加足量清水,滴几滴白醋
大火烧开后转小火慢炖2小时左右
下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。