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夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇非常的适合在闷热的夏季的时候食用。夏天来了,天气比较闷热,我们都不太喜欢吃那些容易上火的食物,这道凉拌的菜式就非常的不错,吃起来口感清爽可口,很适合用来当做下饭菜,赶紧跟着小编来试一试这段胡萝卜凉拌杏鲍菇。

主料

杏鲍菇 :3个
胡萝卜 :1根

辅料

水 :适量
香油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
味极鲜 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第2张

1.把胡萝卜洗干净,备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第3张

2.把胡萝卜切成丝备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第4张

3.把杏鲍菇洗净,备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第5张

4.把杏鲍菇用手撕成丝,然后洗干净备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里放水,把胡萝卜用水绰一下

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第7张

6.把绰过水的胡萝卜控水备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第8张

7.锅里放水,把杏鲍菇倒入锅中,绰一下水

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第9张

8.把绰过水的杏鲍菇控水备用

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第10张

9.把胡萝卜和杏鲍菇倒入锅中,然后放调料:盐,醋,白砂糖,味极鲜,香油拌匀即可

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第11张

10.把拌匀的胡萝卜和杏鲍菇盛出

夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单 第12张

11.这样宝宝爱吃的胡萝卜凉拌杏鲍菇就完成了,开吃咯!

烹饪技巧

放适量醋,比较开胃爽口