夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
胡萝卜 :1根
香油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
味极鲜 :适量
白砂糖 :适量
这道夏日胡萝卜凉拌杏鲍菇非常的适合在闷热的夏季的时候食用。夏天来了,天气比较闷热,我们都不太喜欢吃那些容易上火的食物,这道凉拌的菜式就非常的不错,吃起来口感清爽可口,很适合用来当做下饭菜,赶紧跟着小编来试一试这段胡萝卜凉拌杏鲍菇。
主料
杏鲍菇 :3个胡萝卜 :1根
辅料
水 :适量香油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
味极鲜 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.把胡萝卜洗干净,备用
2.把胡萝卜切成丝备用
3.把杏鲍菇洗净,备用
4.把杏鲍菇用手撕成丝,然后洗干净备用
5.锅里放水,把胡萝卜用水绰一下
6.把绰过水的胡萝卜控水备用
7.锅里放水,把杏鲍菇倒入锅中,绰一下水
8.把绰过水的杏鲍菇控水备用
9.把胡萝卜和杏鲍菇倒入锅中,然后放调料:盐,醋,白砂糖,味极鲜,香油拌匀即可
10.把拌匀的胡萝卜和杏鲍菇盛出
11.这样宝宝爱吃的胡萝卜凉拌杏鲍菇就完成了,开吃咯!
放适量醋,比较开胃爽口