诱人的雪菜肉末拌荞麦面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
荞麦面 :150
猪梅肉 :150
葱花 :适量
小米辣 :适量
油 :适量
香油 :适量
主料
雪菜 :80荞麦面 :150
猪梅肉 :150
辅料
盐 :适量葱花 :适量
小米辣 :适量
油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.猪梅肉让商家绞碎,回来再改改刀就成肉末肉泥了;
2.锅里入一点点底油,下姜末蒜末以及肉末一起下锅;
3.炒至肉熟没什么大的水份;
4.倒入即食雪菜;
5.炒匀,根据口味决定是否放一点点白糖;
6.最后下葱花炒匀即可;盛起备用
7.锅免洗了啊,下烧开的水,下荞麦面;
8.煮至面熟,捞起拌上香油防沾连;
9.装碗,放上雪菜肉末,配上焯好的青菜,开吃,美味啊~
雪菜本身有一点较咸少辣,所以没放盐,喜辣的炒的时候可以加点小米辣,吃得更过瘾啊!我是不吃辣,老公吃,所以是后放的!