懒人版蟹粉荞麦炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荞麦面 ：200
鸡蛋 ：1个
蟹粉 ：1大勺

辅料

生抽 ：1勺
醋 ：1小勺
盐 ：小半勺
油 ：1勺
香菜 ：1根

具体步骤

1.买的袋装荞麦面

2.锅里放水后放入荞麦面

3.用筷子划撒加点盐煮开

4.捞出沥干水分备用

5.鸡蛋打散，平底锅里加一点油后把蛋液炒熟盛出备用

6.锅里再放点盐

7.放入荞麦面

8.加入鸡蛋

9.加入蟹粉用筷子划散

10.加入适量生抽和香醋

11.装盘撒点香菜末

烹饪技巧

荞麦面原本就有的酸味吧！