好吃的可乐蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

说起蛋糕，不得不说我最爱的就是蛋糕。其实我生日最期待的就是生日蛋糕。就感觉没有蛋糕生日就白过了一样。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕，而是一款特别的女孩子都会喜欢的可乐蛋糕。这款蛋糕既满足了小女生对甜食的喜爱，又可以吃上甜蜜的蛋糕。

主料

淡奶油 ：150
黑巧克力 ：350
白巧克力 ：250

辅料

可乐瓶 ：1个
海绵蛋糕 ：1份

具体步骤

1.海绵蛋糕一个可乐瓶一个淡奶油：150克黑巧克力：350克白巧克力：250克

2.首先烤一盘海绵蛋糕

3.把可乐瓶一分为二

4.融化巧克力加热到45度，离火，轻轻搅拌均匀

5.放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶；另外白巧克力部分同样步骤

6.转动瓶身让巧克力均匀；另外白巧克力部分同样步骤

7.两节瓶身制作好后，冷藏45分钟左右

8.用模具把海绵蛋糕抠出形状

9.把冷藏好的巧克力取出脱模

10.依次放入蛋糕胚／奶油

11.上下两节结合

12.用巧克力涂抹连接处

13.贴上logo纸，盖上盖子

烹饪技巧

1、放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶；另外白巧克力部分同样步骤。