关于鸭儿芹蛋花汤的家常做法的餐饮精选

“鸭儿芹以采摘嫩苗及嫩茎叶作蔬菜，具有特殊的芳香味，翠绿，纯真，营养丰富。每100克嫩苗及嫩茎叶的鲜品中含蛋白质1.1克，脂肪2.6克，维生素A 100国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.02毫克，维生素C9毫克，钙44毫克，磷38毫克，铁0.8...

“紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱，紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫...

“木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）木耳（30g）儿菜（50g）胡萝卜（20...

“食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料芹菜：少许面粉：1.5勺具体步骤1.芹菜叶洗净备用，鸡蛋两个2.把芹菜叶切碎、鸡蛋打散、一勺半面粉加半碗水调成稀糊状备用3.小锅加入水烧开...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

“这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香，只要用清水一煮，打上个蛋，正宗的一般是鸭蛋，撒上盐，滴上几滴香油，一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧...

“海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）儿菜（250克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、儿菜（已清洗）。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将儿菜放在案板上切成片。4、起锅倒油...

食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄...

食材明细主料胡辣汤粉（适量）芹菜（适量）鸡蛋（一个）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜鸡蛋花胡辣汤的做法步骤1、芹菜摘去叶洗净切段2、锅中放水放芹菜烧开3、胡辣汤粉加水搅拌成稀糊状4、水烧开后将稀糊状的胡...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮，西红柿，姜丝和大蒜，煮香底汤。4、...

食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4...

食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮...

食材明细主料饺子皮（195克）包心菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋包心菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜（已撕开清洗）、鸭蛋2、将饺子皮放在鹌鹑蛋对半切开，待用。3、...

“清淡美味。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料菜叶（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋花儿菜叶汤的做法步骤1、水在汤锅里微微冒小泡泡时打入鸡蛋，用筷子快速搅散。2、先加入菜叶的茎煮开。3、再加入菜叶煮开...

食材明细主料鸭蛋（2只）芹菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒芹菜的做法步骤1、食材：鸭蛋、芹菜（已清洗切段）。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入切段的芹菜...

“鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋（2个）葱（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋蛋花汤的做法步骤1、准备好两个鸭蛋2、磕入碗...

“清淡美味，营养到位。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（50g）辅料白菜叶（20g）调料盐（适量）鸡油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄蛋花儿汤的做法步骤1、蔬菜切好备用。2、鸡油融化以后，打入鸡蛋炒散炒香。3、放入番茄翻炒变...

“有手就会做的汤。”食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蛋花汤的做法步骤1、水开调味放胡椒粉盐。2、水开倒入鸡蛋液。3、放芹菜叶关火。4、汤鲜味美。...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

“【芹叶蛋花汤】变废为宝的美味汤水吃饭人少，买一把芹菜也能吃好几天，炒饭用，炒蛋用了，煮面用了，一点芹菜叶子也不想浪费，会过吧！嘿嘿，偷偷笑呢！在我家里，芹菜叶子通常不会扔掉，焯水后拌豆儿，或者切碎煎蛋都很好吃的。今儿用芹菜...

食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）...

食材明细主料南瓜花（200g）鸭蛋（三个）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（一丢丢）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜花鸭蛋汤的做法步骤1、南瓜花鸭蛋准备好。2、水开打鸭蛋。3、再次煮开放南瓜花。4、煮三分钟这样调味。5、成品。...

食材明细主料芹菜叶（1小把）鸡肉（1个）辅料盐（适量）姜（适量）蒜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、鸡蛋一个打散。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水烧开。5、放入芹菜叶...