厚切酸奶的做法 厚切酸奶，三层夹心香蕉奥利奥口味 厚切酸奶怎么做

“大概是觉得炒酸奶不过瘾，所以人们又鼓捣出厚切酸奶~
光从体积上，也能感觉出翻倍的快乐~
尤其于家庭制作上，厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~
所以，必须要试一下呀~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

厚切酸奶的做法步骤

• 1、巧克力味奥利奥饼干一小包，将夹心刮下放入大碗中，以备和酸奶混合。

• 2、把酸奶全部倒入盛有夹心料的大碗中，稍微搅拌几下，可以增加厚切酸奶的口感。

• 3、模具我用的是8吋方形蛋糕模，铺油纸方便脱模。铺第一层酸奶，倒入适量果干和三分之一花生碎。

• 4、铺第二层酸奶，将去芯的奥利奥饼干平铺在酸奶上，再倒入三分之一花生碎。

• 5、铺第三层酸奶，香蕉切片，平铺，倒入剩下的三分之一花生碎。

• 6、最后把剩下的酸奶全部倒入模具，抹平。

• 7、入冰箱冷冻4小时以上，当然，如果喜欢软糯口感的，可以适当缩短冷冻时间。

• 8、这是底部的样子~

• 9、切块儿~

• 10、再切块儿，开始享用一份甜蜜清凉吧~

小窍门

1，冻酸奶的模具可以随意选择，厚度够用且能够放入冰箱冷冻即可，硅胶模具无需铺油纸，其他硬质模具建议铺油纸方便脱模。
2，不怕胖的同学可以在酸奶中加入适量淡奶油，口感更佳。
3，原料分量和口味根据个人喜好自由选择。
4，吃不完的厚切酸奶可密封起来放入冰箱冷冻保存。