精美的脆皮肠炒意面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

想吃一份面，又不想吃中式传统的汤面，不妨试试这道精美的脆皮肠炒意面，含脆皮肠、洋葱、豌豆可谓口感丰富，而且豌豆富含维生素和矿物质，洋葱可降血压还可以预防感冒，脆皮肠满足了想吃肉的欲望，而且这道菜操作简便，不费时，时间紧迫的上班族也可以轻松hold住。

主料

豌豆 ：30
洋葱 ：半个
意大利面 ：150
脆皮肠 ：10个

辅料

油 ：适量
意面酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅中烧开水，滴几滴油、少许盐，放入意面煮软

2.煮面的时间把洋葱、脆皮肠切好、豌豆准备好

3.煮好的意面过冷水冲洗

4.豌豆焯水

5.另起油锅烧热

6.放入洋葱翻炒

7.放适量意面酱，翻炒 （意面酱多放点，汁多口感才好）

8.放脆皮肠、豌豆

9.放意面

10.继续翻炒均匀，放适量盐调味

烹饪技巧

家庭版意面，材料请随意