瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
瑶柱 :适量
蚝油 :适量
蒜头 :适量
瑶柱扒黄秋葵是一道极具营养价值的菜品,瑶柱可以滋阴而且补肝肾,还能活血消食,秋葵又是新晋好吃又营养的热销蔬菜,它可以增强免疫力,还能预防糖尿病,两者结合,不仅做法简单,美味可口,色泽鲜美,还对健康有益,可谓是一道很有价值的家常菜。
主料
黄秋葵 :300瑶柱 :适量
辅料
酱油 :适量蚝油 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.黄秋葵清洗干净去头用开水烫熟
2.滤干水分装盘用保鲜膜盖好放冰箱冷藏4个小时以上
3.瑶柱泡软抓丝备用
4.从冰箱取出黄秋葵切丝
5.锅里放油烧热放进蒜头爆香倒进瑶柱爆炒加入酱油蚝油调味
6.将瑶柱扒在黄秋葵上面,不喜欢瑶柱味道的可以用香菇味道一样好吃