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简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

很多人可能对秋葵和瑶柱这两种食材不是很了解,但是这两种食材只是在部分地区不怎么被人们使用而已。反观之,这两种食物早东南沿海一带的地区十分常见,在各式菜肴汤品中经常见到它们的身影。小编今天头疼就要教大家一道用这两种食材制成的菜:瑶柱扒黄秋葵。

主料

干瑶柱 :适量
秋葵 :适量

辅料

耗油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量

具体步骤

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第2张

干瑶柱用两饭碗水泡软拆成丝,以小火煮至汤汁收至一饭碗左右。

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第3张

2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第4张

3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第5张

4.剩下的,可以做锅贴。

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第6张

5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,

简单瑶柱扒黄秋葵怎么做好吃又简单 第8张

瑶柱丝及汤烧开,加所有调味料拌煮均匀,用太白粉水勾芡,淋于白菜上即可。