菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

茶香猪脚是将猪脚与茶汤还有卤汁一起煮而成的一道美食,大家在家中制作的时候可以先将猪脚腌制一晚上,这样制作出来的茶香猪脚会更加的入味,更加鲜美。茶香猪脚制作起来十分简单,在家中制作也很美味,适合家里煮妇或者煮夫来为家人制作。

主料

猪脚 :500
乌龙茶 :30
卤水包 :1包

辅料

老抽 :适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第3张

2.猪脚和卤水包择洗干净

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第4张

3.洗净的猪脚焯烫一下,再次冲洗干净

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第5张

4.加入老抽和生抽腌制20分钟左右

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第6张

5.放入卤水包煮好的卤汁中

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第7张

6.加入茶汤

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第8张

7.盖锅盖,大火煮开

美味的茶香猪脚怎么做好吃又简单 第9张

8.转小火煮1小时左右,即可享用

烹饪技巧

没什么要注意的

TAG标签:茶香 美味 好吃 猪脚 #