饮食文化

当前位置 /首页/美食/饮食文化/列表

筷子英语怎么读?筷子的起源是什么?

筷子是我国最常使用也是最基本的使用工具了,它在我国的使用频率就和国外人使用刀叉的频率一样,很难想象如果没有筷子我们要如何在日常生活中取得食物,现在随着筷子的方便性越来越多国外人也在用筷子。那么筷子英语怎么读,它的起源是什么?

筷子英语怎么读?筷子的起源是什么?

筷子英语怎么读,它的起源是什么

筷子<名词〉chopsticks

[例句]一双筷子a pair of chopstick

筷子,是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:"昔者纣为象箸,而箕子怖。"纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

筷子英语怎么读?筷子的起源是什么? 第2张

中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史,餐叉直到战国时仍在用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后,餐叉可能被淘汰了,记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确,勺子用来吃饭,筷子用来吃羹里头的菜。

民间关于筷子的传说也不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。普通筷子的长度约为22-24厘米左右。筷子有很多工艺品,在设计方面融入了更多的传统工艺,从而也成为人们收藏的选择,并且也深受外籍人士的喜爱。

筷子英语怎么读?筷子的起源是什么? 第3张

筷子英语怎么读,它的起源是什么?筷子现在不仅仅是只有我国在使用,包括各大亚洲地区的国家都主要是以筷子为主要的餐饮工具,在国外随着筷子的普及很多国外人由原来的对筷子使用方法一窍不通,现在也慢慢的熟悉筷子的使用方法。

TAG标签:起源 筷子 英语 #