简单的牛肉粒做法 怎么做好吃又简单
这道简单的牛肉粒做法 还是很特别的。里面还加入了一些红酒使得它的味道变得更加醇厚清香，同时牛肉的肉质口感吃起来又很有嚼劲，轻轻的咬一口，就像是烟花再舌尖上绽放一样，回味无穷，你是不是也很心动了，赶紧跟着小编来试一试这道法式牛肉粒吧
主料
牛肉 ：适量辅料
红酒 ：适量具体步骤
首先将牛里脊肉切粒，接着准备好牛肉粒，淋入三十毫升红酒、适量酱油，加入生粉，抓匀，腌制十分钟。
黄椒切粒、红椒切粒、姜切菱形片。
锅中放入油，下入姜片煸香，再将牛肉倒入锅中，翻炒至变色时，倒入二十毫升红酒，煮两分钟
接着将豌豆、黄椒、红椒倒入锅中，淋入适量蚝油，加半勺盐，少许白糖，翻炒调味，即可出锅享用。
