家常铁板牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

是不是有很多人像小编一样喜欢吃牛肉啊，不管是烧烤还是红烧，只要是牛肉就吃的停不下来。今天我们要带给大家的福利就是铁板牛肉，哇，听着就想吃，铁板牛肉更能保持牛肉的质感，吃着更好吃，下面小编就来介绍介绍喽。

主料

牛肉 ：适量

辅料

老抽 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
大葱 ：适量
杭椒 ：适量
鲜贝露 ：适量
烹油 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1. 将牛肉腌制后，将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱，

2. 将杭椒大葱切菱形大蒜切末。

3. 将牛肉下五成油温滑熟，下大蒜杭椒煸香、给鲜贝露高没、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板即成。

4.炒至八九分熟加辣椒

5.加一勺烧烤酱

6.完成