蜜汁红苕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红薯 ：1块（约500g）
黄油 ：4茶匙（20ml）
糖桂花 ：1茶匙（
蜂蜜 ：2汤匙（30g）
白芝麻 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

1. 红薯用流动水洗净表面泥土，再削去外皮，切成2cm大小的滚刀块。

2. 将红薯块平摊在盘子中，放入蒸锅用大火蒸制约30分钟，使红薯块彻底蒸制熟烂。

3. 把蒸好的红薯块仔细地用小勺碾成红薯泥待用。

4. 中火烧热炒锅中的黄油，待黄油融化后将红薯泥放入，用小火慢慢翻炒约5分钟，再盛入盘中待用。

5. 将蜂蜜和糖桂花放入小碗中混合均匀，调和成糖桂花蜜汁。

6. 最后将制好的糖桂花蜜汁淋在红薯泥上，再撒入白芝麻即可。