家常贝壳蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把鲜奶和奶油回执溶解，然后加入可可粉。

2. 拌成可可糊备用。

3. 把鸡蛋、砂糖、食盐混合在一起，搅拌至糖溶化。

4. 拌打约3分钟后加入中筋面粉、泡打粉、奶香粉。

5. 搅拌至没有过粉粒状后加入蛋糕油。

6. 继续搅打，起发至原来体积的3倍。

7. 加入拌好的可可糊。

8. 充分搅拌，制作蛋糕面糊。

9. 在模具上刷上少许沙拉油。

10. 用裱花袋瘵蛋糕面糊挤入模具内，九分满即可。以160度的温度，上下烘烤25分钟左右，出炉脱模即可。