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青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了,青汁贝壳小蛋糕,健康营养。好看即好吃,满足你的胃,让你吃的开心

主料

牛奶40ml
龙博士大麦若叶青汁 :3g
低筋面粉 :120g
鸡蛋3个

辅料

泡打粉 : 1.5g

具体步骤

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

烧热水,将黄油隔水加热融化

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

鸡蛋打碎,加入白砂糖、牛奶搅拌均匀

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

另一个盆内,将低筋面粉、青汁、泡打粉混合均匀

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

将混合粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀成面糊

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

将温热的黄油倒入面糊中,搅拌均匀

青汁贝壳小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

将搅拌均匀的面糊装入模具中,放入预热好的170度烤箱中层,烤18分钟即可出炉(烤的时间要根据自身的烤箱来定,需要注意表皮上色即可,别烤过头就好)

烹饪技巧

1、面糊在搅拌的时候注意不要顺着一个方向搅拌,不要起筋。

2、面糊放入模具前,模具先涂油再洒粉处理。