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荷塘月色怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

荷塘月色怎么做好吃又简单
莲藕适量
胡萝卜适量
香菇 :适量
甜玉米粒 :适量
月饼 :适量

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 莲藕去皮,切成丁,胡萝卜香菇洗净也切成丁。

2. 锅内放水烧开,水开后加几滴油,一点食盐,先放胡萝卜丁,水第二次开后再放香菇和莲藕丁,然后放甜玉米一起焯水,将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉,用笊篱控净水分。

3. 甜味月饼切丁备用。

4. 将控好水分的蔬菜丁放盘子中,加适量盐。

5. 再加一小勺白糖,适量白醋,一点味精,几滴香油调味拌匀。

6. 最后撒月饼丁即可。

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