准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜泥(南瓜去皮去瓤蒸熟后) :
150g飞饼皮 :
2张炼奶 :
30ml 鸡蛋 :
1个 辅料
柠檬皮屑 :
少许柠檬汁 :
少许 具体步骤
1. 飞饼皮解冻软化。
2. 稍微擀成矩形,卷起。切成四段。
3. 分别按扁,两个叠一起擀开。再叠起,擀薄成比派盘稍大状。
4. 按入派盘中,去掉边缘多出的一点。用叉子扎小孔。200度,先烤15分钟。
5. 这时准备派液:南瓜泥加炼奶、鸡蛋、柠檬汁和皮屑,放搅拌机打碎成泥。
6. 拿出烤了7成熟的拍皮,倒入派液,中层,上下火,再烤30分钟。