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简单的羊肉火锅的做法怎么做好吃又简单

简单的羊肉火锅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天邀请很多朋友来家做客,因为我们把自家养的一只养杀了,准备做羊肉火锅。羊肉火锅的做法十分的简单哦,备好各种材料,羊肉火锅可是非常的鲜美。大家都知道羊肉是很有营养的,对女士来说,这是很滋补的一道美食呢。但是如果你不喜欢羊肉的这股味道,还是建议不要吃了。

主料

羊肉 :适量

辅料

锅底料 :适量

具体步骤

羊肉切大块,用温水洗干净,冷水下锅。

水开之后,撇去浮沫,加4片生姜,几段大葱,继续煮1小时,把羊肉煮至7分熟烂

在煮羊肉的空当,先把配菜摘好,洗干净,这是菠菜

娃娃菜,,还有木耳和芋头,没拍哈哈,要不图太多了

这是红薯和土豆,俺就爱吃这些哈哈

这是西洋菜,叶菜煮火锅很好吃,偶喜欢

这是素肉和香菇,木耳什么的没拍

这是清油火锅料,妈妈推荐的,说比牛油的好吃,俺今天就来尝尝…

先把锅烧热,下油,微热之后,放入火锅料

火锅料爆香之后,快熟翻炒,可适当加点辣椒之类。

然后倒入煮羊肉的汤。

羊肉已经差不多烂了……等下就可以吃啦……,继续开煮,直到煮开吗,期间可以尝下味道,适当加一点盐