很好吃的八角盐水花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
花椒 :10粒
鸡精 :适量
八角盐水花生是一款比较好吃的花生,这款花生的做法比较好,是一款大家都爱吃的花生,对身体健康比较好,这款花生的辅料比较多,有八角,盐,花椒,鸡精等,所以做出来的美食口感还有些麻辣味道,也是比较不错的一块下酒菜,晚上来一份很好吃。
主料
花生米 :200辅料
八角 :2个盐 :适量
花椒 :10粒
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备花生米、八角、花椒。
2.花生米浸泡2小时,中间换水3次。(浸泡过的花生米煮熟颜色不会太红)
3.锅内放入花生米、八角、花椒、适量水煮开,小火再煮5分钟,关火加盐、鸡精调味。
4.盛入碗里放凉食用即可。
煮花生米用不粘锅煮,不要用铁锅容易变黑。