好吃的酸辣仔鸡怎么做好吃又简单
好吃的酸辣仔鸡用到了三种食材，有酸辣椒和鸡以及小红尖椒，几种食材结合加工制作美味的下饭菜，鸡肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，肉质细腻嫩滑，含有非常丰富的营养成分蛋白质同时含有的脂肪量很低，食用价值很高，酸辣美味。
主料
鸡 ：半只酸辣椒 ：适量
辅料
小红尖椒 ：适量具体步骤
鸡肉切小块，姜切片，蒜瓣切两半，葱切段。
香油入锅烧老，下鸡肉翻炒把水炒干，放盐再继续炒一小会儿，如图。
锅内倒入水，盖锅盖大火煮开后转中火焖，待水稍收干一些后放酸辣椒、小红尖椒、姜片、剁椒、白醋，继续再焖。
待汤汁收至和鸡肉差不多，尝一下咸淡，如果淡了可以加点盐再小焖一会，但一般不会淡，汤汁的多少可以自己掌控，请随意啦！放点葱就可以出锅啦！香味浓郁扑鼻有没有有
