准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟鸡蛋胡萝卜蒸肉末,是一道五彩缤纷的菜,它兼备红、黄、白色,色泽非常好。胡萝卜富含维生素A,鸡蛋又有营养,再配上肉末的香味怎一个好字了得。可以和饭一起上锅蒸熟,饭好了菜也好了,既不耽误做菜的时间,也同时在做饭,一举两得,好吃又简单。
主料
肉末 :
150 胡萝卜 :
一个 鸡蛋 :
2个 辅料
黄酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
将已清洗好的胡萝卜用擦菜板擦碎
随后,合入肉末
加1汤勺料酒
加1勺盐
拌匀,打入鸡蛋
然后,准备在煮饭时,放入电饭锅中。打开开关,饭熟了菜也熟了。