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自制干锅土豆怎么做好吃又简单

自制干锅土豆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :适量
排骨 :适量

辅料

蒜苔 :适量
胡萝卜适量

具体步骤

1. 土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条,青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用

2. 热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸的时候比较方便些),将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,

3. 加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,最后加点生抽、糖,撒入青蒜段和红辣椒即可

烹饪技巧

材料:土豆500克培根3条辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)红尖椒一根做法:1、土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,魔芋切成细条,青蒜切寸断,培根切小片,红尖椒切丁,胡萝卜切丝待用2、热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸的时候比较方便些),将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,3、另取锅将魔芋入热水中焯烫4、洗净锅入油,放入蒜片、蒜薹、胡萝卜、魔芋、培根炒香5、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,最后加点生抽、糖,撒入青蒜段和红辣椒即可更多内容来源于奥丽源美容仪器网