菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

米饭面包怎么做好吃又简单

米饭面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

米饭100
高粉 :220
牛奶140
油 :15
白砂糖 :20

辅料

即发酵母 :3
奶粉 :5
盐 :5

具体步骤

1. 米饭事先量取后第一个放入面包桶中并打散

2. 倒入适量的牛奶(保留20%做调整)

3. 加入盐和糖。(用量勺精确量取,有的电子称不精确)

4. 加入高筋面粉,这个要事先称好重量哦。

5. 量取材料中说明的奶粉量

6. 倒入油脂,用味道不重的油,也可以用黄油。做出来的面奶香味更重。

7. 酵母最后一个放,这个很重要,不要和油、盐、糖等混在一起。

TAG标签:好吃 面包 米饭 #