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美味南瓜红豆发面饼怎么做好吃又简单

美味南瓜红豆发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

美味南瓜红豆发面饼。这款南瓜红豆发面饼呢,味道非常的好吃,绝对不会输给外国的披萨哦。外表酥酥脆脆的,里面的馅料非常的香甜,味道非常的赞。红豆香甜,南瓜清香,二者结合,非常的棒。这道面饼,制作的时间会比较的长,大概需要一百二十分钟。

主料

中筋面粉 :500

辅料

南瓜 :适量
蜜红豆 :适量
水 :235
酵母 :6
绵白糖 :50
油 :适量
泡打粉 :5

具体步骤

1.除红豆和油之外的所有原料混合。(南瓜提前蒸熟,将其去皮捣成泥状)

西瓜去籽取出果肉,加入杯桶中,

榨汁

倒出榨好的果汁

加入红糖水拌匀

先倒入橙汁

8.电饼铛中放入油,油热后放入生坯,烙至一面定形,将其轻轻翻面,烙至两面金黄即可。

烹饪技巧

1面粉中的糖我加得很多,因为这样做出来的饼是甜口的,配上蜜红豆,口味非常好,小孩子也爱吃。2南瓜要去皮再蒸,或者蒸好后去皮,再捣成泥混入面粉中。3二次发酵,面粉上要撒上干面粉,防止发生坯发酵后粘面板。