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美味南瓜绿豆饼怎么做好吃又简单

美味南瓜绿豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

南瓜绿豆饼是一道鲜香味美又营养可口的一道餐前甜点,也可以是一道香甜的下午茶点心。我们都知道小朋友大多数都是比较喜欢吃甜食的,但大部分都是糖分,而今天我们要做的这道甜品,不会全部是糖,而是利用食物本身的糖分少加一些糖来制作的。

主料

南瓜 :500
绿豆 :250

辅料

糯米粉 :500
白砂糖 :适量
花生油适量

具体步骤

绿豆洗净,放到锅里煮。在煮绿豆的同时,南瓜削皮切快,放到蒸锅里蒸熟

南瓜蒸好后,取出来总勺子压碎。

绿豆煮烂后盛出,放一勺子蜂蜜,然后用勺子拌匀,压碎,就是绿豆沙啦。

把糯米粉,面粉按照3:1的比例放到南瓜泥里。然后和面。将面团切小块儿,然后擀皮,包豆沙,捏成如图所示样子。

当然,可以根据自己的喜好去创造图案。我本来是要捏元宝状的,但是我忽视了糯米的糯性,

然后就是上锅蒸了。漏了一点,盘底要摸油,不然会沾底的。