口感好的咖喱鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡大腿 ：4根

辅料

土豆 ：1个
洋葱 ：1个
胡萝卜 ：1根
咖喱 ：1盒

具体步骤

1.首先准备好食材，其实用了四个鸡腿、两根胡萝卜、一个洋葱、一个土豆、一盒咖喱。

2.剁好的鸡块放入锅中用凉水煮开

3.煮好的鸡块用凉水洗干净装盘，然后分别把胡萝卜、土豆、洋葱切好装盘备用。

4.锅里放一点点油，把处理好的鸡块放入用小火慢慢炒。

5.鸡块炒好，加开水分别放入胡萝卜、土豆，盖上盖子用大火煮。

6.把土豆、胡萝卜煮软后放入洋葱。

7.然后关火，放入咖喱块，搅拌均匀，再把火打开搅拌一下，立即关火。

8.咖喱鸡块就做成了，这盘是儿子的。

9.这个太阳花的造型也不错吧！

烹饪技巧

鸡块先用水煮一下，主要是把里面的血水打理干净。洋葱在快起鍋的时候放，才能保证是脆脆的。