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最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

草菇 :250
牛肉 :200

辅料

葱段 :适量
盐 :适量
花生油适量
蘑菇精 :适量
鲍鱼汁 :适量
清水 :适量
生粉 :适量

具体步骤

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉切薄片,用花生油,盐,蘑菇精,生粉拌匀。腌15分钟入味

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.草菇去头洗净

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.把草菇入锅汆水

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.捞出沥干水分

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅下少许花生油,放入牛肉。

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.慢火煎至牛肉7分熟

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入草菇和葱段

最爱的鲍汁草菇牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.淋上鲍鱼汁,大火兜炒匀后即可出锅。

烹饪技巧

鲍汁本身就是咸的,不需要再下其他的调味料。