准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟猪肉火腿炒菜是一道简单易做的家常菜。平时我们吃青菜都是清炒不免有点单调,食之无味,搭配着猪肉吃,刚刚好。青菜中的营养很丰富又健康,加入火腿口感更加,火腿肠在超市就能买到,价格两块多一根,这道菜简直就是肉食主义者福音,荤素搭配,营养又美味。
主料
猪肉 :
100 青菜 :
500 火腿 :
30 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.青菜洗净择好
2.猪肉洗净切片,火腿切片
3.锅中加入足量的油
4.倒入青菜,炒熟后盛起
5.锅中加少许的油后加入猪肉
6.猪肉炒熟后倒入火腿
7.再倒入炒好的青菜
8.最后加少许的盐调味
烹饪技巧
1、油加多点,炒的又亮又青。