好吃的辣椒炒鸡腿怎么做好吃又简单
今天休假，小孩吵闹着要去吃肯德基，肯德基的东西这时候吃，不止上火，小孩子吃了对身体也不好，但是见他这样吵闹，没办法，自己去买鸡腿回来给他做吧。辣椒炒鸡腿据说蛮好吃的，我没做过，第一次做，但是很庆幸，我做出的辣椒炒鸡腿很成功，小孩很喜欢。
主料
辣椒 ：5个鸡腿 ：2个
辅料
油 ：适量蒜头 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.主要材料
2.青椒去籽
3.青椒切成小块
4.鸡腿肉去骨切成片
5.蒜头切成碎
6.锅内烧热放油
7.放入鸡腿肉翻炒
8.待鸡腿肉变色后放入蒜头碎
9.翻炒一下后放入适量的酱油
10.放入适量的料酒
11.翻炒后有点干，可以放一点清水
12.焖三四分钟，汤汁有点干了，放入青椒
13.翻炒一下，放入一点盐就可以，酱油里也含盐分的
14.出锅装盘啦，我炒的辣椒比较生，喜欢吃熟一点的就再翻炒一下吧
昨天做了辣椒炒鸭肉，感觉味道非常棒，朋友很喜欢吃，今天就做个辣椒炒鸡腿肉吧
