![酱香鸡腿（家庭版）怎么做好吃又简单]( "酱香鸡腿（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 ：
800 辅料
黑胡椒 ：
适量柠檬蜂蜜 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量白胡椒 ：
适量 白砂糖 ：
适量蚝油 ：
2大勺盐 ：
适量 小葱 ：
适量 具体步骤
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1.鸡腿洗净，控水。
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2.备好葱姜。
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3.用针在鸡腿上扎小洞。
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4.葱姜盐放入盆里搅拌。
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5.剩余的调料也加入。
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6.放入干净的食品袋里揉搓。
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7.放入冰箱冷冻一天。
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8.拿出解冻，放入油锅里，煎至两面金黄。
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9.把多余的料汁倒入锅中煮，至鸡腿完全熟透。
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10.摆在盘子里，撒上柠檬蜂蜜。放入烤箱烤至表皮焦脆。
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11.外焦里嫩，口感非常的好。
烹饪技巧
用针来扎鸡腿是为了进味道，也可使其熟的很快。
