鸡蛋炒饭（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
隔夜米饭 ：1碗

辅料

油 ：适量
花椒粉 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好隔夜的米饭。

2.葱切成葱花。

3.鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。

4.锅中加油，烧热。

5.下入蛋炒熟。

6.下入葱花继续翻炒。

7.下入米饭翻炒。

8.等到饭粒基本炒散的时候，加入花椒粉翻炒。

9.加入生抽翻炒。

10.加入盐翻炒均匀。

11.出炉装入碗中即可食用。

烹饪技巧

喜欢的话还可以加入适量的香肠一起炒，会更美味。