美味的生煎大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的生煎大虾是一道非常的好吃的食物。很多人都特别喜欢吃大虾，但是一般的做法都是麻辣龙虾之类的，吃起来虽然会很爽口。但是之后往往都会上火拉肚子。所以就来试一试我们这个美味的生煎大虾吧，绝对是一种特别新鲜的吃法。所以快来学一学吧！

主料

鲜虾 ：400

辅料

盐 ：适量
白酒 ：适量
椒盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鲜虾洗干净，剪去长须。

2.加白酒。

3.加姜片。加盐，拌均匀腌制10分钟。

4.加盐，拌均匀腌制10分钟。

5.煎锅烧热加少许油，虾入锅煎。

6.小火煎，煎好一面再煎另一面。

7.虾煎熟盛出，撒少许椒盐即可享用。

烹饪技巧

腌制虾的调料依据个人口味添加。虾很容易熟，不宜煎的时间过长。