准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
包子 :
8个 辅料
黑
芝麻 :
适量油 :
适量 细香葱 :
适量 具体步骤
1.做好的包子备用
2.煎锅烧热后倒入适量的油,再把包子摆放在煎锅里
3.见包子底部有变为金黄色,就倒入清水没过包子的三分之二就行,盖上盖子小火焖
4.直到锅里的水烧干在包子上面撒上黑芝麻和香葱段,在盖盖1分钟就可以了
5.煎熟的包子倒扣在盘子里
6.开吃了
烹饪技巧
1、煎的时候锅里要放入油,等包子的底部金黄色在加入清水转小火盖上盖子;2、锅里没有水汽包子基本就要成熟了,可以再上面撒一些黑芝麻和香葱段增加香味。